Сухой пищевой спирт. Сухой спирт

Сухой спирт - это твердое, не дающее дыма горючее, которое непосредственно к спиртам не имеет никакого отношения. Выпускается это вещество чаще всего в виде больших таблеток, время горения одной таблетки составляет прмерно 12-15 минут. Сухой спирт состоит из двух компонентов: гексаметилентетрамина (его еще называют уротропином) и небольшого количества парафина. Появился этот вид топлива благодаря усилиям Александра Михайловича Бутлерова - великого который не только синтезировал целый ряд органических соединений, но и создал теорию строения разных химических веществ. Именно этот ученый в 1859 году получил новое вещество путем взаимодействия формальдегида с водным которое позже получило название уротропин.

Интересным фактом является то, что в России уротропин до 1 июня 2010 года активно применялся в пищевой промышленности: он использовался в качестве консерванта для икры и рыбы, а зарегистрирован был как вещество Е239. Позже этот консервант признали опасным для здоровья, потому как уротропин при взаимодействии с кислотами преобразуется в формальдегид, который провоцирует появление и рост раковых новообразований, то есть, по сути дела, является канцерогеном. Поэтому в настоящее время уротропин применяется в основном для производства такой полезной продукции, как сухое топливо.

Несмотря на то, что люди в наше время окружены всеми благами цивилизации, это горючее нашло себе немало применений. Сухой спирт используют для приготовления и разогревания пищи в походных условиях, что особенно актуально для местности, где нельзя найти природное топливо (горы, каменистая земля, степи и т.п.). Этим горючим до сих пор комплектуют индивидуальные пайки солдат практически во всех армиях мира. Для разжигания костров в сырую погоду также можно использовать сухой спирт. Цена этого топлива (что особенно приятно) невысокая, упаковку таблеток можно приобрести за 25 рублей. Это весьма неплохой вариант, так как самое дорогое может стоить около 150 рублей. Для приготовления пищи сухой спирт использовать довольно сложно (для готовки полноценной еды нужно много времени), а вот для разогревания оно подойдет идеально: например, можно подогреть банку консервов или вскипятить кружку чая. Лучше всего разжигать сухое горючее на специальной металлической подставке.

Преимущества такого вида топлива вполне очевидны: таблетки легкие и компактные, не занимают много места, их можно взять с собой даже в пеший поход, в отличие, скажем, от бензиновых или Таблетки очень просто использовать, благодаря чему они имеют довольно широкую Но сухой спирт имеет и ряд отрицательных качеств: пламя очень чувствительно к ветру, поэтому может понадобиться специальный экран. Кроме того, такое топливо при намокании начинает коптить, искрить и выделять неприятный специфический запах. Но эти недостатки не такие существенные, особенно по сравнению с теми преимуществами, которые дает использование сухого горючего.

При любом походе во время привалов необходимо обеспечивать группу . В полевых условиях можно развести костер, но далеко не везде это можно сделать. Поэтому для разогрева пищи чаще всего используются другие способы, а точнее виды топлива. Чаще всего туристы выбирают сухое горючее.

Виды сухого горючего

Наиболее распространенным видом такого топлива является «сухой спирт ». На практикек спирту это вещество отношения не имеет, но название прижилось. Основным действующим веществом является уротропин. Его спрессовывают вместе с небольшим количеством парафина. Несколько реже в качестве топлива используют метальдегид или сольват ацетата кальция.

Выпускают такое горючее в двух формах. В виде таблеток или в виде порошка. Наиболее распространен первый вариант.

Также в последние годы стали появляться аналоги сухого топлива в виде специального геля. В большинстве случаев состав смеси такой же, но иногда он может отличаться. Широкого применения такие вещества не получили. По причине более высокой стоимости.

Как пользоваться сухим горючим?

Использование сухого горючего несложное, но при этом следует знать некоторые правила, иначе эффект от применения будет минимальным.

Для приготовления пищи объемом 0,5 литра достаточно взять две таблетки. Соответственно при увеличении объема количество топлива необходимо увеличивать. При сгорании таблетки не коптят, на посуде практически не остается никаких следов.

Иногда сухое топливо продается в комплекте с подставкой. Такие комплекты имеются в армейских сухпайках. Иногда похожие «сборки» можно найти и в . В противном случае о подставке под следует позаботиться заранее.

Также необходимо подложить что - нибудь под само топливо, это может быть небольшой кусочек листовой стали. В походных условиях можно разогревать пищу на камне. Обязательно нужно сделать ветровую защиту.

Также сухое горючее можно использовать для разжигания обычного костра, при условии сырых дров. Сгорая, оно подсушивает и зажигает древесину. Само по себе топливо довольно гигроскопично. Поэтому нужно оберегать его от воды. Если вам придется использовать мокрое топливо, будьте аккуратно, в таком состоянии оно может «стрелять» искрами.

Преимущества и недостатки горючего топлива

Основным преимуществом является простота в использовании. Для применения достаточно зажечь таблетку. С таким справится даже ребенок. Другой плюс это мощность источника. При небольшом объеме выделяется довольно большое количество тепла, что позволяет без проблем разогреть пищу.

В отличие от некоторых других видов топлива,этот тип горючего достаточно компактный.Он занимает мало места в рюкзаке и весит немного. Поэтому многие люди предпочитают именно его для использования в длительных походах. Также несомненным плюсом является способность к горению даже у отсыревшего вещества.

Недостатков несколько. Основным минусом можно считать невозможность контроля за силой горения. По этой причине на сухом горючем практически невозможно готовить, а вот разогреть, пожалуйста.

В отличие от некоторых других способов разогрева пищи в полевых условиях сухое горючее чувствительно ветру. Необходимость применения ветрового барьера является явным недостатком.

Стоимость его не такая уж и маленькая. В этом отношении таблетки сухого горючего проигрывают например, газовым горелкам. При этом далеко не всегда можно их приобрести.

Риски связанные с применением сухого горючего

В целом сухое горючее низко-токсично. Но некоторые возникающие при его горении вещества могут вызвать не очень приятные последствия. Наиболее опасным в этом плане является топливо с основой из уротропина.

При сгорании этого топлива может образовываться формальдегид, цианид водорода и аммиак. Все эти вещества могут вызывать тяжелые отравления. Поэтому не рекомендуется вдыхать дым образующийся при горении. Топливо на основе метальдегида также токсично, но проявляется это только при проглатывании вещества. При сгорании ацетата кальция остается обычная зола, это вещество полностью безвредно.

Теперь отвечая на вопрос какое горючее топливо выбрать, делаем вывод что это очень удобно в любом походе, но при сгорании это топливо выделяет токсичные вещества, что может вызвать последствия для здоровья при дыхании этими испарениями.

Сухое горючее своими руками

Хотя химикам известны спирты, которые в обыденных критериях не водянистые, а твердые (к примеру, третичный бутиловый спирт, пентаэритрит, цетиловый спирт и другие), «сухой спирт » не имеет к реальным спиртам никакого отношения. Точнее для него было бы другое название- сухое горючее . Но «неправильное» имя прижилось.
Сухим спиртом именуют самые разные вещества, которые пылают практически тусклым пламенем без дыма и копоти, как этиловый либо метиловый спирты, а сгорая, не оставляют ни мельчайших следов золы.

Уротропин — самое 1-ое сухое горючее — получил в 1860 году российский химик-органик Александр Михайлович Бутлеров (1828—1886), изучая взаимодействие метаналя с аква веществом аммиака. В итоге реакции образовались тусклые кристаллы состава (СH2)6N4. Это вещество получило заглавие гексаметилентетрамина, либо уротропина. И сам уротропин, и его соединение с хлоридом кальция (кальцекс) оказались неплохими антивоспалительными и мочегонными средствами, и потому их на данный момент можно приобрести в любой аптеке.

Сухое горючее своими руками,сухой спирт, твёрдое биотопливо, Александр Михайлович Бутлеров, сухое горючее в домашних условиях

Другое замечательное свойство уротропина — способность сгорать без образования золы. Пилюли либо брикеты покупного сухого горючего состоят конкретно из уротропина с маленький добавкой парафина. Это горючее очень комфортно в применении: просто воспламеняется от спички, просто угасает, стоит только накрыть пламя колпачком либо чашечкой. Единственный его недочет заключается в том, что, отсырев, оно начинает пылать, растрескиваясь и разбрасывая искры.

Хотя сухое горючее практически всегда можно приобрести в хозяйственном магазине либо там, где ведут торговлю туристическим снаряжением, в маленьком количестве можно сделать его и дома.

Сухое горючее своими руками

Это делают так: ставят маленькую эмалированную кастрюлю в тазик с прохладной водой (лучше, если вода проточная) и наливают 100 мл формалина (40%-го раствора метаналя), а потом добавляют маленькими порциями при смешивании 1 л раствора аммиака (445 мл 25%-го раствора за ранее разбавляют 555 мл воды). Эти операции лучше вести на открытом воздухе, так как и метаналь, и аммиак вдыхать вредоно. Позже кастрюлю закрывают крышкой и оставляют в холодном месте до следующего дня.

Потом содержимое кастрюли упаривают на водяной бане, добиваясь кристаллизации уротропина. Позже кастрюлю охлаждают, кристаллы отфильтровывают, отжимают меж листами фильтровальной либо просто туалетной бумаги и сушат на воздухе. К сухому уротропину добавляют 1−3% парафина, растирают смесь в ступке и прессуют из нее брикеты. Хранить готовое сухое горючее нужно, оберегая от воды.

Продукты горения уротропина (углекислый газ, азот, водяной пар) газообразны, и золы от него не остается.
Метальдегид — 2-ой вид «сухого спирта». Этот тетрамер (четырехзвенный полимер) ацетальдегида имеет формулу (СH3CHO)4. Если к уксусному альдегиду (ацетальдегиду) — тусклой летучей воды с соответствующим запахом, охлажденному ниже 0 oС, добавить несколько капель разбавленной (1:1) водой серной кислоты, то ацетальдегид преобразуется в горючий жесткий метальдегид, нерастворимый в воде и этиловом спирте. Из него вырезают кубики, палочки, пилюли, которые просто загораются от спички. При горении метальдегид не образует золы, потому что все продукты взаимодействия его с кислородом воздуха — углекислый газ и пары воды.

сухое горючее в домашних условиях

Очередной вид «сухого спирта» — сольват ацетата кальция. Если к 170 мл этилового спирта быстро налить 10 мл концентрированного водного раствора ацетата кальция, то смесь практически одномоментно затвердевает в полупрозрачную массу, похожую на белоснежное мыло. Из таковой массы можно вырезать кубики, которые при зажигании отлично пылают.
При сгорании сольват ацетата кальция разлагается с образованием маленького количества золы (карбоната кальция) и ацетона, который, как и этиловый спирт, отлично горит.

Необходимость в разведение огня часто возникает у людей увлекающихся походами и путешествиями. Но деревьев поблизости может не быть или имеющаяся древесина окажется сырой. На этот случай необходимо приобрести сухое горючее, которое легко воспламеняется, горит от 5 до 30 минут и компактно в транспортировке.

Сухое горючие известно с 1860 года благодаря исследователю химику Бутлерову. В результате научной работы по изучению формальдегида и аммиака, им были выделены бесцветные кристаллы, получившие название уротропин, который стал основой состава первого сухого горючего. Сейчас для удобства применения производители смешивают вещество с небольшим количеством парафина и прессуют в таблетки цилиндрической формы. В таком виде товар доходит до покупателя. В быту распространился другой термин - сухой спирт. Однако, к спиртам продукт не имеет отношения.

В продаже встречается сухое горючее в таблетках на основе других химических веществ – метальдегида и сольват ацетата кальция.

Уротропин сгорает без образования золы. Легко зажигается спичкой. Пламя быстро гаснет при прекращении подачи воздуха путем накрытия колпачком или чашкой. Отсыревшие таблетки на основе этого вещества при сгорании издают треск и разбрасывают искры. Метальдегид в процессе горения при взаимодействии с воздухом образует углекислый газ и водяной пар. Поэтому он не оставляет продуктов распада. Сольват ацетата кальция в реакции с этиловым спиртом затвердевает. Полученная масса похожа на мыло. Ее можно разрезать на кубики и поджечь. После сгорания вещества остается зола.

Преимущества и недостатки

Продукт прост в использовании, легко воспламеняется, имеет небольшой объем в отличие от других видов топлива. Компактен и ценится любителями туристических походов. Занимает мало места в рюкзаке, легок в переноске.

При небольшом объеме это довольно мощный источник тепловой энергии. Сухое горючее способно разогреть пищу и вскипяти воду. Может использоваться как розжиг для костра. Не утрачивает свойства даже в отсыревшем виде.

К числу недостатков можно отнести стоимость сухого топлива и невозможность регулирования силы пламени. Количество выделяемого тепла постоянно одинаково. Сварить суп или кашу у таблетки не хватит мощности. Кроме того, огонь хлипкий, чувствительный. Угасает при незначительных порывах ветра. Поэтому использование горючего требует сооружения ветровых барьеров.

Сухое топливо, изготовленное на основе уротропина при сгорании, выделяет едкие вещества: формальдегид, цианид водорода и аммиак.

Токсичность веществ не высока при распространении в открытом воздухе. Однако, не следует специально вдыхать дым, образующийся при сгорании таблетки. Метальдегид может нанести вред здоровью только в случае проглатывания. Продукт распада ацетата кальция - зала. Она безопасна.

Виды сухого топлива

Рынок продукции представлен торговыми марками российских и зарубежных производителей. Хозяйственные магазины, павильоны, интернет-киоски предлагают покупателю большое разнообразие сухого топлива, каждое из которых имеет отличительные черты.

Следопыт

Группа компаний «Результат» реализует сухое горючее «Следопыт». Продукция, поступившая к потребителю, проходит серию обязательных тестов, произведена на высокотехнологичном оборудовании с участием специалистов - химиков. Она предназначена для любителей активного отдыха на окраинах цивилизации, для рыболовов и охотников, садоводов и отдыхающих на дачах.

Производитель предлагает использовать таблетированное топливо для розжига костра, мангалов, печей и для самостоятельного источника тепла.

Масса одной таблетки 15 г. (+/- 4). Температура горения 900 С. Период сгорания 10-12 минут. Каждая таблетка защищена компактной герметичной упаковкой. Удобна в применении, так как при вскрытии общего пакета неиспользованные таблетки защищены от воздействия влаги, не разрушатся, сохранят форму и не потеряют горючие свойства. Ярко выраженный резкий запах, характерный для сухого горючего, не распространяется в окружающую среду.

Таблетированное сухое топливо компании Еsbit упаковано по 4 штуки в водонепроницаемые секции из пластика. 4 секции уложены в картонную коробку небольших габаритов. Вес коробки 88 г. Компактность позволяет поместить ее в небольшой рюкзак или карман верхней одежды. Пластиковые секции обеспечат защиту от влаги. При соблюдении условий хранения топливо не имеет срока годности.

Вес одной таблетки 5 г. Она способна выделить тепла достаточного для разогрева порции пищи не превышающей 250 г. Для подогрева больших объемов или кипячения воды рекомендуется одновременное использование 4 таблеток. Топливо высоко безопасно – при розжиге и горение не выделяет опасных веществ, дыма, искр.

Как сделать сухое горючее дома?

Купить топливо в магазине - идеальный вариант. Однако не всем доступный ввиду дороговизны. Альтернативой в этом случае будет изготовление сухого горючего своими руками.

В первом случае понадобится 100 гр биотоплива - бензина. 1 кг пенопласта (можно использовать оставшиеся упаковки бытовой техники). Металлическая емкость с диаметром в основании 15 см и глубиной 5 см. Деревянная палка для перемешивания.

Этапы приготовления:

• в емкость выливают бензин;
• пенопласт крошат руками на кусочки (объем пенопласта должен соответствовать объему бензина);
• соединяют компоненты;
• 15 минут смесь медленно помешивают палочкой.

Бензин разъедает пенопласт. Образуется масса по консистенции похожая на круто замешенное тесто, легко принимаемая любую форму. Готовое вещество скатывают в шар, заворачивают в полиэтиленовые пакеты. По мере необходимости нужно отщипнуть требуемое количество топлива и использовать по назначению.

Второй вариант изготовления сухого горючего в домашних условиях потребует наличия: ватных дисков, парафина, металлической емкости (консервная банка) и пинцета.

1. В консервной банке, на медленном огне растапливают 20 г парафина. Снимают с огня.
2. Пинцетом захватывают три ватных диска сложенных стопкой.
3. В незастывший парафин окунают ватные диски и выдерживают 5-10 сек.
4. Вылаживают пропитанные диски просушиться.

Время горения 1 парафиновой таблетки 10 минут.

Рассмотрим как сделать сухое горючее из уротропина в домашних условиях.

1. Эмалированную кастрюлю, емкостью не более 5 литров ставят в тазик с холодной водой.
2. Вливают в емкость 100 г формалина.
3. Тоненькой струйкой, порционно добавляют к формалину 1 л аммиака.
4. Перемешивают ингредиенты, закрывают крышкой и оставляют в покое на сутки.

Процедуру проделывают на открытом воздухе. Химическая реакция, проходящая при смешивании, выделяет ядовитые пары.

Спустя сутки содержимое кастрюли упаривают на водяной бане до получения кристалликов. Вещество, ставшее результатом трудов домашнего химика и есть тот самый уротропин. Его можно применять в порошкообразном виде или растереть с парафином и сформировать таблетки.